El restaurante de nuestro hotel
Deliciosos platos para nuestros invitados.
El restaurante Fifu se encuentra en la terraza en la azotea del hotel desde donde se tiene una vista panorámica del Fuerte de Jaisalmer. Ofrecemos platos indios y continentales y snacks. Todas nuestras comidas con vegetarianas. Se ofrecen clases de cocina, en las que le enseñamos como preparar chapatis (pan indio) y como usar las especies para preparar deliciosos platos. También aprenderá como preparar el chai (te indio).
La verdura típica del desierto Thar es el Ker Sangris y los platos tradicionales del desierto Thar son el Dal (lentejas), Bati (pan horneado en la arena) y Churma (dulce del deserto Thar). No dude en pedir cualquiera de estos platos en nuestro restaurante.
